Alimentos que atrasam o envelhecimento

Todos nós gostaríamos de viver mais tempo ou, pelo menos, envelhecer bem em termos físicos e com saúde. Há alimentos que proporcionam, através das suas propriedades, um aumento da esperança de vida. Chegou a altura de investires nestes dez alimentos:

  • Brócolos – Rico em sulforafano, promove a desintoxicação do fígado. Uma pequena porção deste vegetal contém dois terços da ingestão recomendada de vitamina C, um poderoso antioxidante que protege o sistema imunitário;
  • Sementes de linhaça – Extremamente ricas em Omega 3, são o alimento mais rico neste componente existente na natureza. Retardam o envelhecimento das células e atuam no sistema imunitário. É também composto por proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poli-insaturados;
  • Frango – Ao consumires este produto deves optar por um frango biológico ou caseiro. A carne desta ave é rica em zinco e selénio, dois minerais que equilibram as hormonas no corpo e aumentam a produção de colagénio – ou seja, protege contra os radicais livres, moléculas que aceleram o envelhecimento da pele;
  • Feijão e leguminosas – Muito rico em proteínas e em muitas vitaminas, ajuda a recuperar os tecidos e promove um crescimento saudável do cabelo, unhas e uma pele bonita;
  • Cacau – Os grãos do cacau têm o dobro das propriedades anti-envelhecimento do chocolate preto e não tem açúcar nem gordura. Este produto, que está muito na moda, ajuda a manter a saúde dos vasos sanguíneos e do coração e ainda estimula a pele a criar um fator de proteção solar;
  • Chá verde – Este tipo de chá acelera o metabolismo e hidrata o corpo e a pele. É também um anti-inflamatório, reduz o colesterol, reduz o risco de AVC e diabetes e promove a memória. Retarda o envelhecimento celular;
  • Espinafres – Com um elevado valor nutricional, são uma verdura com alto teor em vitaminas A, B, C, E e F e ainda tem propriedades cicatrizantes e tonificantes;
  • Batata doce – Rica em beta-caroteno e anti-oxidantes, ajudam o oxigénio a seguir o seu fluxo, estimulando a atividade cerebral e destruindo os radicais livres;
  • Laranja – Como todos sabemos, é muito rica em vitamina C e é ideal para estimular a produção de colagénio que dá elasticidade e firmeza à pele – permite um envelhecimento saudável e tardio da pele;
  • Sardinha e atum – ricos em Omega 3, são peixes facilmente encontrados à venda em Portugal. São excelentes para o bom funcionamento do cérebro e da pele. Ajudam ainda a diminuir o colesterol mau e aumentar o colesterol bom.

Fonte: Sapo Lifestyle

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